Presse et revues
10 pages
Titre : La Science à la maison et l'industrie en chambre : journal populaire illustré
Éditeur : Imprimerie du XXe siècle (Le Havre)
Éditeur : [s.n.][s.n.] (Paris)
Date d'édition : 1918-01-01
Notice du catalogue : http://catalogue.bnf.fr/ark:/12148/cb45108212t
Type : texte texte
Type : publication en série imprimée publication en série imprimée
Langue : français
Format : Nombre total de vues : 521 Nombre total de vues : 521
Description : 01 janvier 1918 01 janvier 1918
Description : 1918/01/01 (A6,N90)-1918/01/31. 1918/01/01 (A6,N90)-1918/01/31.
Description : Collection numérique : Nutrisco, bibliothèque... Collection numérique : Nutrisco, bibliothèque numérique du Havre
Droits : Consultable en ligne
Identifiant : ark:/12148/bpt6k5401264w
Source : Bibliothèque nationale de France, département Droit, économie, politique, JO-66646
Conservation numérique : Bibliothèque nationale de France
Date de mise en ligne : 20/12/2008
La Science à la Maison, 7.2, Boulevard Saint-Marcel, Paris (Ve) m
10° Les Secrets Commerciaux, par Camille
Sicrè. —^-Indispensable pour réussir dans les
Affaires■ Î7Ô pag., broché) 1 fr. 85. , :
;- il" La■ Clef des Transactions .Internationales. ■
'■—° Tableau de conversion des Monnaies, Mesu-
i-es; et. Poids Français, et Etrangers, par Henri
Raveau, Expert en Douane, 1 vol., broché,
2 fr. 40.- ^ '/'""'■ \ '" ■ ■ ; ■".'.'.'
' .12°'.: Toast:>■ Allocutions et:. Discours Modèles .
pour toutes les circoiistaiices de la vie- privée" et
publique;. Comment on devient Orateur, par-A.
Doriac et: &. Dujarric. 1 fort vol., 512 pag.j
br&ché 4 fr. :80, ■
.'■".■'■' 1$°-Secrets- du Travail, à l';Aiguillë par Mme
de Graffigny, ï vol^ av. ISO gravures, broché
'2. fr.:;40V-.,." y ;., .;/..:•. „>■:■■;>:,,k':'./ ■■:-/ -S'- :>
l'i'Ij'Escrime Nouvelle par Ringiïet, ex-maî-
tre d'armesl: dii; Cercle militaire et I*. Vigne
d'.Octon,, Ancien Député. 1 vol., "■-..-. 320 x pag.,
orné dé: 36 hors-texte, broché '4 fe 80.
15° Les Secrets du. Jiu-Jitsu, par Te Profes-
seur Re-Nïë. Début du Jiu-Jitsu à Paris. Son
histoire. Ehtraîhenient préparatoire : Nutri-
tion, Respiration,, Hygiène, Exercice prélimi--.'
naires. Nombr. illustr. d'après nature. 1 vol.
broché 4 fr. 25, .relié, 5 fr. 50. • ■ - '
16° LES PETITES UNDUSÏRIES LUCRATIVES A LA
CAMPAGNE, '■".. P»i' Alpli. Blanchon. Extraits de
Ta Table des matières. : Le Cobaye,'le Lièvre
en deini-capt^vité. Le Lapin aiigpra. Elevage
du Lapin pour là Fourrure. Lé lapin de con-
sommation. Le Furet, la, XDhèvre. Le Porc. liés-
Oiseaux. Le Nandou oit Autruche des pays
froids. Le Paon. Le Faisan. Les Oiseaux de Vo-
lière et de Parc. Coqs et Pbules, Dindon, Pin-
tade, Oie, Ciihardj'Pigeons. Du Rapport d'une 1
petite basses-cour, comment se faire aYec60D.fr.
de rente. Les Canaris OU''Serins. Les Perruches.
Les Pérroqivets. L'Escargot. La Pisciculture à
la Ferme. L'Anguille^ Le Poisson rouge ou Cy-
prin doré. L'Ecrevisse/ Les Grenouilles. Les
Sangsues- (Elevage domestique):. Les' .riuitres.
Les Perles d'eau douce. Les Abeilles. Les Pa-
pillons. Les Vers d'e farine, etc., etc.,. Tous les
habitants des campagnes oii ceux des villes'
possédant une petite propriété ou un jardin
. doivent consulter cet ouvrage, seul en son genre,
s'ils veulent se procurer dès bénéfices certains
avec de modiques' débours en même temps que
dé petites occupations" agréables, 1 vol., àl*
pag., 101 illustr. broché 5 fr,, relié, 6 fr. 2-5.
17° Pour Gagner de l'Argent, par--Henri
Chartier. Ni Combinaisons financières. Ni Jeux
de hasard. Ni Méthodes occultes. Rien que des
moyens honnêtes et des méthodes de travail à
'la portée dé -tous. 1 vol., broché, 2 fr. 50. . . •'
18° Les Cent;et un moyens de faire fortune
par James D. Clayson. Traduit de .l'anglais
par Henri Dorcihes d'après le manuscrit origi-
nal du milliardaire australien. La Fortune el-
les Fortunes. Les Routes vers la Fortune. Les
Moyens Secrets, Mystères et Merveilles. Choi-
, sir, 1 vol., broché,. 2 fr.
19° Les Recettes de VIntransigeant. Pour vi-
vre mieux et à meilleur marché. Recettes de cui-
sine. Boissons économiques. Conserves de
fruits et confitures sans sucre. Conserves de
légumes. Marmite norvégienne et trotteuse.
Cuisine au papier. Le chauffage. La lessive
saiis feu. Conseils pratiques. 1 vol.., 192 pag.,
2 fr. 35.
20"Za Cuisina Française Economique et Hy-
giénique en temps de guerre, par Benjamin lîe-
ïiaudet. La manière pratique et économique de
préparer des Potages pjeu coûteux.; d'accom-
moder les viandes bon marché, les poissons de
vente courante,: les légumes: Les Pâtés de
viande de conserve pour l'envoi aux soldats. Lés
procédés, et tours de main. 1 vol., broché 2-fr. 65
21" Les Fruits et les Confitures pendant la
guerre (Comment il faut préparer) rjaï Benja-
min .Rënaiidet. 1 brochure de 32 pag. 0 fr. 75.
22° 250; Manières d'Accommodér les OEufs (200
recettes) 1 y. 2-fr. 65,
23° 300 Manières d'Accommoder les Poissons.
(393 rec.) 1 v,, 2 fr. 65.;' .;'/ . -,
24° 300 Manières d'Accommoder. les.Iiégumes,
i;Vpl.,;2fr,r65, " ■-,''.'.-* -,
25° 150 Manières d'Accommoder les Bcstes
247 recettes), 1 vol. 2 fr. 65; ..':■- -.','■ ,
26e- 150;Manières d'Accommoder les Salades
<219 recet.),; 1.: v. 2 fr, 65.;
27° 3.00 Manières d'Accommoder les Plats su-,
crés, de faire les confitures: et conserves de
fruits. (305-recet.) Iv. 2 fr.65; :
28° Collection « Gulïna ». — Chaque volume
(form, 25 x 17) imprimé' sur papier de lùxë,
se vend séparélnént.
1° La Cuisine Bourgeoise. Nombr. dessins ex-
plicatifs. 1 vol. broché 1 fr. 50, relié 2 fr. 20.
2° La Cuisinai simple. Petit Dictionnaire de
Recettes de Famille av. nombr. dessins ex-
plicatifs, 1 v. broc. 1 fr. 50, rel. 2 fr. 20.
3° Tm Pâtisserie (Cours élémentaire)), av. 96
photographies et 138 dessins, 1 vol., broch.,
1 fr. 50.
4° La. Pâtisserie (cours moyen) av. 96 photo-
graphies et 138 dessins, 1 vol., relié, 2 fr. 20.
5° La Pâtisserie (suite du cours moyen) av.
80 photo, et nombr. dessins, 1 vol., broché,
l'f-r. 50.
29° Les Causeries de M. Robert sur-les cham-
pignons, par L. Guirot, Pharmacien, 1 vol. il-
lustré de nombr. gravures, 2 fr.
30° Tm Vie Pratique citez soi pendant la
guerre par Benjamin Reuaudet. Ouvrage com-
plet; en 6 Brochures prix 4 fr. 50.
Chaque Brochure se vend séparément 0 fr. 85.
1° Les Ilézm.ration et l'Entretien des Oh jets
en Métal.
2° Les Réparations et l'Entretien des Meu-
bles, du Mobilier, des Boiseries.
3° Les Réparations et .l'Entretien 'de la
Pierre, de la, Brigue et du Marbre.
4° Les Réparations et l'Entretien de la Pein-
ture, la Vitrerie et les Papiers peints.
5° Les Réparations et l'Entretien du JÀnge et
des Vêtements.
6° Lies Séparations et l'Entretien des Acces-
soires du Vêtement, Chapeaux, Chaussures,
Fourrures et Dentelles Plumes, ,Crëpes, Gants,
etc., etc.. •
41° Nouvelle, collection de Vulgarisation.
Chaque volume, 1 fr. 25.
1° Les Meilleures Recettes pour Conserver
Légumes, Fruits," Viande, Gibier, etc., par. H.
M. Audran. (Illustr.)
2° La Pâtisserie dans la. famille par H.-M.
Audran,
3° L Arpentage Pratique en 15 laçons, 'par
Ed. Baudson. (Illustré).
4° La, Maison, sa Construction, soti Entretien
(Guide Pratique) par Bluysen.
10° Les Secrets Commerciaux, par Camille
Sicrè. —^-Indispensable pour réussir dans les
Affaires
;- il" La■ Clef des Transactions .Internationales. ■
'■—° Tableau de conversion des Monnaies, Mesu-
i-es; et. Poids Français, et Etrangers, par Henri
Raveau, Expert en Douane, 1 vol., broché,
2 fr. 40.- ^ '/'""'■ \ '" ■ ■ ; ■".'.'.'
' .12°'.: Toast:>■ Allocutions et:. Discours Modèles .
pour toutes les circoiistaiices de la vie- privée" et
publique;. Comment on devient Orateur, par-A.
Doriac et: &. Dujarric. 1 fort vol., 512 pag.j
br&ché 4 fr. :80, ■
.'■".■'■' 1$°-Secrets- du Travail, à l';Aiguillë par Mme
de Graffigny, ï vol^ av. ISO gravures, broché
'2. fr.:;40V-.,." y ;., .;/..:•. „>■:■■;>:,,k':'./ ■■:-/ -S'- :>
l'i'Ij'Escrime Nouvelle par Ringiïet, ex-maî-
tre d'armesl: dii; Cercle militaire et I*. Vigne
d'.Octon,, Ancien Député. 1 vol., "■-..-. 320 x pag.,
orné dé: 36 hors-texte, broché '4 fe 80.
15° Les Secrets du. Jiu-Jitsu, par Te Profes-
seur Re-Nïë. Début du Jiu-Jitsu à Paris. Son
histoire. Ehtraîhenient préparatoire : Nutri-
tion, Respiration,, Hygiène, Exercice prélimi--.'
naires. Nombr. illustr. d'après nature. 1 vol.
broché 4 fr. 25, .relié, 5 fr. 50. • ■ - '
16° LES PETITES UNDUSÏRIES LUCRATIVES A LA
CAMPAGNE, '■".. P»i' Alpli. Blanchon. Extraits de
Ta Table des matières. : Le Cobaye,'le Lièvre
en deini-capt^vité. Le Lapin aiigpra. Elevage
du Lapin pour là Fourrure. Lé lapin de con-
sommation. Le Furet, la, XDhèvre. Le Porc. liés-
Oiseaux. Le Nandou oit Autruche des pays
froids. Le Paon. Le Faisan. Les Oiseaux de Vo-
lière et de Parc. Coqs et Pbules, Dindon, Pin-
tade, Oie, Ciihardj'Pigeons. Du Rapport d'une 1
petite basses-cour, comment se faire aYec60D.fr.
de rente. Les Canaris OU''Serins. Les Perruches.
Les Pérroqivets. L'Escargot. La Pisciculture à
la Ferme. L'Anguille^ Le Poisson rouge ou Cy-
prin doré. L'Ecrevisse/ Les Grenouilles. Les
Sangsues- (Elevage domestique):. Les' .riuitres.
Les Perles d'eau douce. Les Abeilles. Les Pa-
pillons. Les Vers d'e farine, etc., etc.,. Tous les
habitants des campagnes oii ceux des villes'
possédant une petite propriété ou un jardin
. doivent consulter cet ouvrage, seul en son genre,
s'ils veulent se procurer dès bénéfices certains
avec de modiques' débours en même temps que
dé petites occupations" agréables, 1 vol., àl*
pag., 101 illustr. broché 5 fr,, relié, 6 fr. 2-5.
17° Pour Gagner de l'Argent, par--Henri
Chartier. Ni Combinaisons financières. Ni Jeux
de hasard. Ni Méthodes occultes. Rien que des
moyens honnêtes et des méthodes de travail à
'la portée dé -tous. 1 vol., broché, 2 fr. 50. . . •'
18° Les Cent;et un moyens de faire fortune
par James D. Clayson. Traduit de .l'anglais
par Henri Dorcihes d'après le manuscrit origi-
nal du milliardaire australien. La Fortune el-
les Fortunes. Les Routes vers la Fortune. Les
Moyens Secrets, Mystères et Merveilles. Choi-
, sir, 1 vol., broché,. 2 fr.
19° Les Recettes de VIntransigeant. Pour vi-
vre mieux et à meilleur marché. Recettes de cui-
sine. Boissons économiques. Conserves de
fruits et confitures sans sucre. Conserves de
légumes. Marmite norvégienne et trotteuse.
Cuisine au papier. Le chauffage. La lessive
saiis feu. Conseils pratiques. 1 vol.., 192 pag.,
2 fr. 35.
20"Za Cuisina Française Economique et Hy-
giénique en temps de guerre, par Benjamin lîe-
ïiaudet. La manière pratique et économique de
préparer des Potages pjeu coûteux.; d'accom-
moder les viandes bon marché, les poissons de
vente courante,: les légumes: Les Pâtés de
viande de conserve pour l'envoi aux soldats. Lés
procédés, et tours de main. 1 vol., broché 2-fr. 65
21" Les Fruits et les Confitures pendant la
guerre (Comment il faut préparer) rjaï Benja-
min .Rënaiidet. 1 brochure de 32 pag. 0 fr. 75.
22° 250; Manières d'Accommodér les OEufs (200
recettes) 1 y. 2-fr. 65,
23° 300 Manières d'Accommoder les Poissons.
(393 rec.) 1 v,, 2 fr. 65.;' .;'/ . -,
24° 300 Manières d'Accommoder. les.Iiégumes,
i;Vpl.,;2fr,r65, " ■-,''.'.-* -,
25° 150 Manières d'Accommoder les Bcstes
247 recettes), 1 vol. 2 fr. 65; ..':■- -.','■ ,
26e- 150;Manières d'Accommoder les Salades
<219 recet.),; 1.: v. 2 fr, 65.;
27° 3.00 Manières d'Accommoder les Plats su-,
crés, de faire les confitures: et conserves de
fruits. (305-recet.) Iv. 2 fr.65; :
28° Collection « Gulïna ». — Chaque volume
(form, 25 x 17) imprimé' sur papier de lùxë,
se vend séparélnént.
1° La Cuisine Bourgeoise. Nombr. dessins ex-
plicatifs. 1 vol. broché 1 fr. 50, relié 2 fr. 20.
2° La Cuisinai simple. Petit Dictionnaire de
Recettes de Famille av. nombr. dessins ex-
plicatifs, 1 v. broc. 1 fr. 50, rel. 2 fr. 20.
3° Tm Pâtisserie (Cours élémentaire)), av. 96
photographies et 138 dessins, 1 vol., broch.,
1 fr. 50.
4° La. Pâtisserie (cours moyen) av. 96 photo-
graphies et 138 dessins, 1 vol., relié, 2 fr. 20.
5° La Pâtisserie (suite du cours moyen) av.
80 photo, et nombr. dessins, 1 vol., broché,
l'f-r. 50.
29° Les Causeries de M. Robert sur-les cham-
pignons, par L. Guirot, Pharmacien, 1 vol. il-
lustré de nombr. gravures, 2 fr.
30° Tm Vie Pratique citez soi pendant la
guerre par Benjamin Reuaudet. Ouvrage com-
plet; en 6 Brochures prix 4 fr. 50.
Chaque Brochure se vend séparément 0 fr. 85.
1° Les Ilézm.ration et l'Entretien des Oh jets
en Métal.
2° Les Réparations et l'Entretien des Meu-
bles, du Mobilier, des Boiseries.
3° Les Réparations et .l'Entretien 'de la
Pierre, de la, Brigue et du Marbre.
4° Les Réparations et l'Entretien de la Pein-
ture, la Vitrerie et les Papiers peints.
5° Les Réparations et l'Entretien du JÀnge et
des Vêtements.
6° Lies Séparations et l'Entretien des Acces-
soires du Vêtement, Chapeaux, Chaussures,
Fourrures et Dentelles Plumes, ,Crëpes, Gants,
etc., etc.. •
41° Nouvelle, collection de Vulgarisation.
Chaque volume, 1 fr. 25.
1° Les Meilleures Recettes pour Conserver
Légumes, Fruits," Viande, Gibier, etc., par. H.
M. Audran. (Illustr.)
2° La Pâtisserie dans la. famille par H.-M.
Audran,
3° L Arpentage Pratique en 15 laçons, 'par
Ed. Baudson. (Illustré).
4° La, Maison, sa Construction, soti Entretien
(Guide Pratique) par Bluysen.
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