Les corvées auxquelles sont assujettis les journaliers. G Les maladies dans le courant d'une année et autres
objets qui les détournent. 12
Mauvais temps, pluies, neiges, orages, etc 20
Jours à défalquer. 115
Il reste 280 jours pendant lesquels un journalier gagnera 12 sols qui font en tout 180 livres, sur quoi il faut qu'il fournisse à ses besoins, sa nourriture en pain à raison de 3 livres par jour et à raison de 1 sol 3 deniers la livre font pour les 365 de l'année 62 livres 16 sols 3 deniers
1 pot de petit cidre par jour à
raison de 1 sol 6 deniers 32 » 7 »
Chauffage 6 »
Chandelle... 4 »
Logement 12 »
Entretien de sabots. 3 »
» des outils 3 »
La taille . 1 » 10 »
Une quarte de sel d'imposition. 6 »
Il lui reste pour son entretien de linge et habit, médicaments s'il en a besoin et le blanchir
annuellement la somme de... 19 » 6 » 3 »
180 livres.
On suppose que ce journalier ne mangera jamais que du pain, c'est en effet la nourriture des hommes qui ne gagnent que douze sols, celui qui en obtiendrait 14 aurait de plus 28 livres par année qu'il pourrait employer à se procurer un peu plus d'aisance, il peut se donner 22 livres de viande par se- maine ou l'équivalent à 4 sols la livre fait 20 livres 16 sols, il en fera de la soupe, et la viande qu'il mangera diminuera la dépense en pain dont il ne consommera une aussi grande quantité.
On voit par la comparaison de ces suppositions combien le
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