Presse et revues
11 pages
Titre : La Science à la maison et l'industrie en chambre : journal populaire illustré
Éditeur : Imprimerie du XXe siècle (Le Havre)
Éditeur : [s.n.][s.n.] (Paris)
Date d'édition : 1917-03-01
Notice du catalogue : http://catalogue.bnf.fr/ark:/12148/cb45108212t
Type : texte texte
Type : publication en série imprimée publication en série imprimée
Langue : français
Format : Nombre total de vues : 521 Nombre total de vues : 521
Description : 01 mars 1917 01 mars 1917
Description : 1917/03/01 (A5,N80)-1917/03/31. 1917/03/01 (A5,N80)-1917/03/31.
Description : Collection numérique : Nutrisco, bibliothèque... Collection numérique : Nutrisco, bibliothèque numérique du Havre
Droits : Consultable en ligne
Identifiant : ark:/12148/bpt6k5401250v
Source : Bibliothèque nationale de France, département Droit, économie, politique, JO-66646
Conservation numérique : Bibliothèque nationale de France
Date de mise en ligne : 20/12/2008
La Science à la Maison et l'Industrie en Chambre, 17, rue Voltaire — Le Havre
95
CHIMIE ^GKRIOOI-iE
Méthodes d'AnaSyses des Terres et Enqrais
TERRE
Humidité
Opérer sur 1 kiiog. (si possible) dessécher à i'étuve à
105-115° jusqu'à poids constant (par deux pesées suc-
cessives).
Chaux et Cailloux
Passer au taanis d© 5 m/m un kilog. de produit,
après avoir eu soin de casser les gros morceaux.
Peser les cailloux et traiter le reste par l'acide chlo-
rydrique jusqu'à cessation de tout dégagement. Laver
résidu, sécher puis faire la pesée. Différence poids =
calcaire.
Argile '
Sur 10 ou 20 grammes de terre, telle que (qui a été
passée au tamis de 1 m/m) délayer avec de l'eau dis-
tillée, agiter, puis décanter de 15 en 15 secondes. Le
gros sable reste au fond de la capsule, traiter le liquide
décanté par un peu d'acide azotique qui dissout le cal-
caire et filtrer. Le sable fin non calcaire et l'argile
resteront sur le filtre. On les ramène dans un vase de
2 litres au moyen d'un jet de pissettes, on laisse ainsi
pendant 3 àô heures après y avoir' mis un peu d'amenia-
que, puis on complète avec eau distillée. Le sable se
dépose et l'axgile reste en suspension. On décante et
l'on précipite l'argile en ajoutant à la liqueur 50 ce.
d'une solution saturée de chlorure de potassium. On
filtre, on lave et on fait sécher.
Azote organique
Traiter 10 gr- de iterre passée au tamis de 1 m/m
.par 20 ce. environ S. O. 4 H 2, ajouter 1 gr. environ de
mercure, et, placer la fiole sur un bec Bunsen muni
d'une toile métallique ; chauffer progressivement jus-
qu'à température voisine de l'ébulition, maintenir un
quart d'heure après décoloration complète de la liqueur.
Après que le refroidissement est opéré ajouter de l'eau
avec précaution et verser dans un ballon de 750 ce.
rétendre jusqu'à 3 ou 400 ce. d'eau) ajouter un excès
de soude à 60 % et environ 40 à 50 ce. solution sulfure
de sodium. Ceci afin de détruire la combinaison de
Eg et Azote (Mercure et Ammoniaque) difficilement
décomposai) le. Traiter ensuite (distillation) Azote au
réfrigérant Schloesing.
• Le liquide Ammoniacal distillé est reçu dans une
fiole conten sut un volun-.o mesuré de S O 4 11 2 normal
additionné de quelques gouttes de teinture de tournesol.
Il suffit ensuite de traiter par la soude normale, l'acide
qui n'aura pas été saturé par l'ammoniaque distillée.
Soit K ce. d'acide sull'urique (S. O. 4 .1:1. 2) et N ce.
soude (Naoh) nécessaire pour achever saturation, on
aura, = (N-n) 0,0.14 = Azote dans la prise-essai.
Acide phosphorique
Sur 10 à 25 gr. suivant richesse présumée. Dessécher
puis carboniser. Ajouter un peu d'eau et Azo 3 H (acide
azotique) pour dissoudre les calcaires. Evaporer à sec
(silice) reprendre par20 ce. Azo 3 H et chauffer. Ajou-
ter 30 ce. d'il. 2 O (eau) filtrer, laver et évaporer jus-
qu'à petit volume, précipiter ensuite au moyen de la
liqueur nitro-molybdale d'ammoniaque (150 gr. de
Molybdat Ammo par litre d'H 2 O, puis solution versée
dans un litre Azo 3 à 36° Bi. Filtrer et laver avec Azo
311 étendu. Redissoudre ensuite le précipité par de
l'eau Ammoniacale et traiter ensuite la liqueur par le
mélange magnésien :
Citrate Ammo 30 ce.
Ammo ordinaire 70 ce.
Mélange magnésien 20 oc.
Agiter quelques minutes avec une baguette verre
mume d'un bout de caoutchouc afin d'éviter de casser
le verre'. Laisser en repos pendant 18 heures.
Filtrer, laver à l'eau ammoniaoale-calciner.
Poids obtenu x 4 ou 10 (1) x 0,639 x 2,18 =
phosphate tricalcique.
ENGRAIS
Azote
Sur 1 gr. engrais. Introduire dans un ballon de 200
ce. avec 1 gr. magnésium calcinée. Adapter au réfri-
gérant Schloesing, distiller et suivre la méthode in-
diquer pour la terre.
Acide phosphorique
(Total)
Peser 1 gr., traiter par' H. Cl. (acide chlorydrique)
étendu, évaporer à sec, reprendre par H. Cl. 10 %,
évaporer à nouveau, reprendre une deuxième fois par
H. 2 O. distillée, filtrei' eu compléter à 100 ce.
Prélever 50 ce. dans un verre à pied et suivre la
méthode indiquée pour les terres.
Poids obtenu == x 2 x 0,639 x 2.18 = plwspliate
tricalcique pour 1 gr.
Analyse d'un calcaire
Eau • 3 52
Matières organiques 3 52
Carbonate Oao (chaux) 91 72
Silice 0 32
Alumine et fer 2 20
Divers 2 24
Analyses Ecumes de Sucreries
Matières organiques 1 20
Chaux 41 89
Magnésie 1 28
Potasse 0 20
.Su-iule 0 11
Acide sulfurique 0 88
Chlore 0 04
Acide phosphorique 1 32
Acide carbonique 20 77
Azote 0 28
Sucre • • 7 —■
Chaux caustique 2 20
AI umine et fer • 3 22
Divers 11 —
Ces chiffres sont rapportés aux écumes desséchées
qui contenaient à l'état, normal 29 73 d'eau.
Marcel PLANCHON.
(1) Suivant que l'on, a employé 10 ou 25 gr. pour
ramener à 100 gr. produit.
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CHIMIE ^GKRIOOI-iE
Méthodes d'AnaSyses des Terres et Enqrais
TERRE
Humidité
Opérer sur 1 kiiog. (si possible) dessécher à i'étuve à
105-115° jusqu'à poids constant (par deux pesées suc-
cessives).
Chaux et Cailloux
Passer au taanis d© 5 m/m un kilog. de produit,
après avoir eu soin de casser les gros morceaux.
Peser les cailloux et traiter le reste par l'acide chlo-
rydrique jusqu'à cessation de tout dégagement. Laver
résidu, sécher puis faire la pesée. Différence poids =
calcaire.
Argile '
Sur 10 ou 20 grammes de terre, telle que (qui a été
passée au tamis de 1 m/m) délayer avec de l'eau dis-
tillée, agiter, puis décanter de 15 en 15 secondes. Le
gros sable reste au fond de la capsule, traiter le liquide
décanté par un peu d'acide azotique qui dissout le cal-
caire et filtrer. Le sable fin non calcaire et l'argile
resteront sur le filtre. On les ramène dans un vase de
2 litres au moyen d'un jet de pissettes, on laisse ainsi
pendant 3 àô heures après y avoir' mis un peu d'amenia-
que, puis on complète avec eau distillée. Le sable se
dépose et l'axgile reste en suspension. On décante et
l'on précipite l'argile en ajoutant à la liqueur 50 ce.
d'une solution saturée de chlorure de potassium. On
filtre, on lave et on fait sécher.
Azote organique
Traiter 10 gr- de iterre passée au tamis de 1 m/m
.par 20 ce. environ S. O. 4 H 2, ajouter 1 gr. environ de
mercure, et, placer la fiole sur un bec Bunsen muni
d'une toile métallique ; chauffer progressivement jus-
qu'à température voisine de l'ébulition, maintenir un
quart d'heure après décoloration complète de la liqueur.
Après que le refroidissement est opéré ajouter de l'eau
avec précaution et verser dans un ballon de 750 ce.
rétendre jusqu'à 3 ou 400 ce. d'eau) ajouter un excès
de soude à 60 % et environ 40 à 50 ce. solution sulfure
de sodium. Ceci afin de détruire la combinaison de
Eg et Azote (Mercure et Ammoniaque) difficilement
décomposai) le. Traiter ensuite (distillation) Azote au
réfrigérant Schloesing.
• Le liquide Ammoniacal distillé est reçu dans une
fiole conten sut un volun-.o mesuré de S O 4 11 2 normal
additionné de quelques gouttes de teinture de tournesol.
Il suffit ensuite de traiter par la soude normale, l'acide
qui n'aura pas été saturé par l'ammoniaque distillée.
Soit K ce. d'acide sull'urique (S. O. 4 .1:1. 2) et N ce.
soude (Naoh) nécessaire pour achever saturation, on
aura, = (N-n) 0,0.14 = Azote dans la prise-essai.
Acide phosphorique
Sur 10 à 25 gr. suivant richesse présumée. Dessécher
puis carboniser. Ajouter un peu d'eau et Azo 3 H (acide
azotique) pour dissoudre les calcaires. Evaporer à sec
(silice) reprendre par20 ce. Azo 3 H et chauffer. Ajou-
ter 30 ce. d'il. 2 O (eau) filtrer, laver et évaporer jus-
qu'à petit volume, précipiter ensuite au moyen de la
liqueur nitro-molybdale d'ammoniaque (150 gr. de
Molybdat Ammo par litre d'H 2 O, puis solution versée
dans un litre Azo 3 à 36° Bi. Filtrer et laver avec Azo
311 étendu. Redissoudre ensuite le précipité par de
l'eau Ammoniacale et traiter ensuite la liqueur par le
mélange magnésien :
Citrate Ammo 30 ce.
Ammo ordinaire 70 ce.
Mélange magnésien 20 oc.
Agiter quelques minutes avec une baguette verre
mume d'un bout de caoutchouc afin d'éviter de casser
le verre'. Laisser en repos pendant 18 heures.
Filtrer, laver à l'eau ammoniaoale-calciner.
Poids obtenu x 4 ou 10 (1) x 0,639 x 2,18 =
phosphate tricalcique.
ENGRAIS
Azote
Sur 1 gr. engrais. Introduire dans un ballon de 200
ce. avec 1 gr. magnésium calcinée. Adapter au réfri-
gérant Schloesing, distiller et suivre la méthode in-
diquer pour la terre.
Acide phosphorique
(Total)
Peser 1 gr., traiter par' H. Cl. (acide chlorydrique)
étendu, évaporer à sec, reprendre par H. Cl. 10 %,
évaporer à nouveau, reprendre une deuxième fois par
H. 2 O. distillée, filtrei' eu compléter à 100 ce.
Prélever 50 ce. dans un verre à pied et suivre la
méthode indiquée pour les terres.
Poids obtenu == x 2 x 0,639 x 2.18 = plwspliate
tricalcique pour 1 gr.
Analyse d'un calcaire
Eau • 3 52
Matières organiques 3 52
Carbonate Oao (chaux) 91 72
Silice 0 32
Alumine et fer 2 20
Divers 2 24
Analyses Ecumes de Sucreries
Matières organiques 1 20
Chaux 41 89
Magnésie 1 28
Potasse 0 20
.Su-iule 0 11
Acide sulfurique 0 88
Chlore 0 04
Acide phosphorique 1 32
Acide carbonique 20 77
Azote 0 28
Sucre • • 7 —■
Chaux caustique 2 20
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