Oeuvres complètes de Jacques-Henri-Bernardin de Saint-Pierre. Tome 1 / , mises en ordre et précédées de la vie de l'auteur, par L. Aimé-Martin

PRÉFACE.

.......... Page(s) .......... 1

MOTIF de l'ouvrage, son plan, son objet.
.......... Page(s) .......... 1

LETTRE PREMIÈRE.

.......... Page(s) .......... 7

Départ de Paris, froid excessif. Arrivée à Rennes. Campagnes de Bretagne, observation sur le genêt et les pommes de terre. Du peuple dans les pays d'états. Commerce de la Bretagne. Paysan bas-breton. Observation sur la température des lieux aquatiques. Arrivée à Lorient
.......... Page(s) .......... 7

LETTRE II.

.......... Page(s) .......... 13

De la ville de Lorient. Défaut de la citadelle du Port-Louis. Moeurs de ces deux villes; mouvement du port de Lorient
.......... Page(s) .......... 13

LETTRE III.

.......... Page(s) .......... 16

Distribution intérieure d'un vaisseau, gros temps dans le port. Poissonnerie de Lorient. Moeurs des pêcheurs. Observations sur les poissons et les écrevisses. Deux passagers de Paris craignent de s'embarquer
.......... Page(s) .......... 16

LETTRE IV.

.......... Page(s) .......... 21

LETTRE V.

Observations nautiques.
- Brise de terre. Attérages orageux. Parages des vents alizés du nord-est, des vents généraux du sud-est. Relâches sur la route des Indes. Observations sur les meilleures cartes. Hauts-fonds au sud de la Ligne. Courants. Obstacles apportés aux voyages par la nature
  .......... Page(s) .......... 93
- AVERTISSEMENT
  *
- PROPORTIONS DU VAISSEAU LE MARQUIS DE CASTRIES
  **
Forme nouvelle d'une table des observations nautiques du voyage:
- Qui comprend les jours du mois, les vents qui ont régné, le chemin estimé, la route corrigée, la variation, la latitude estimée, la latitude observée, la longitude estimée
  ***

LETTRE VI.

Aspect et géographie de l'Ile-de-France.
- Port du sud-est, Port-Louis ou du nord-ouest. Vue triste de la ville et de ses environs. Mesures de l'Ile-de-France et hauteur de ses montagnes suivant l'abbé de La Caille
  .......... Page(s) .......... 99

LETTRE VII.

Du sol et des productions naturelles de l'Ile-de-France.
- Herbes et arbrisseaux. Sol tenace et ferrugineux. Sable calcaire. Prodigieuse quantité de rochers, leur nature vitrifiable et métallique. Herbes. Trois espèces de gramen: gazon élastique, chiendent, gramen à large feuille; herbe à soie, asperge épineuse, mauve à petites feuilles, chardon dan- gereux pour les volailles, lis aquatique, espèce de giroflée, basilic vivace, raquettes. Arbrisseaux: le veloutier, effet singulier de son odeur; espèce de ronce antivénérienne, faux baume, fausse patate, herbe à panier propre à donner du fil, lianes et leur force prodigieuse, arbrisseau spongieux, bois de demoiselle. Végétaux de l'Ile-de-France, inférieurs en beauté à ceux de l'Europe
  .......... Page(s) .......... 103

LETTRE VIII.

Arbres et plantes aquatiques de l'Ile-de-France.
- Mapou, espèce de poison. Noms des arbres viennent de la fantaisie des habitants. Bois de ronde, de cannelle, de natte, d'olive, de pomme; arbre de benjoin, colophane, faux tatamaque, bois de lait, bois puant, bois de fer, bois de fouge, figuier, bois d'ébène de plusieurs sortes, citronnier, oranger, espèce de bois de sandal, vacoa, latanier, palmiste, manglier. Observations sur les arbres; ils sont très-inférieurs aux arbres d'Europe en beauté et en utilité. Agarics, mousses et fougères; songes, espèce de nymphaea. Tristesse du paysage
  .......... Page(s) .......... 111

LETTRE IX.

Animaux naturels à l'Ile-de-France.
- Quadrupèdes. Il est douteux que le singe y ait été apporté. Il paraît l'habitant naturel de cette île. Sa description. Des rats et de leurs désordres, des souris. Oiseau flamant, corbigeau, paille-en-cu, perroquets d'une beauté médiocre, merle familier, pigeon hollandais magnifique, ramier dangereux, chauve-souris bonne à manger, espèce commune de chauve-souris. Éperviers. Animaux amphibies: tortues, tourlouroux, bernard-Permite. Insectes: sauterelles, leurs dégâts; chenilles, papillons, papillon à tête de mort, prodigieuse quantité de fourmis, formica-leo, cent-pieds, scorpions, guêpes jaunes avec des anneaux noirs, guêpe maçonne, guêpe qui coupe les feuilles, abeilles; espèce de fourmis appelées carias, leur dégât dans la charpente des maisons; trois espèces de cancrelas, ont pour ennemie la mouche verte; moutouc, ver qui ronge les arbres, son nom chez les Romains; mouches d'Europe, cousin ou maringouin fort incommode, demoiselles, belles mouches aquatiques, petits lézards bien colorés; araignées de plusieurs sortes, filent des toiles très-fortes; prodigieuse quantité de puces, pou ailé des pigeons; pou blanc ou puceron, nuisible aux vergers; punaise maupin, sa piqûre dangereuse. Observation sur les températures chaudes favorables à la propagation des insectes; moyens qu'emploie la nature pour l'arrêter
  .......... Page(s) .......... 119

LETTRE X.

Des productions maritimes; poissons, coquilles, madrépores.
- Baleine, sa pêche négligée; lamentin; la vieille, poisson dangereux à manger: malheur arrivé aux Anglais à Rodrigue; autres poissons suspects, tels que le capitaine et la carangue; requins, rougets, mulets, sardines, maquereaux; poule d'eau, sorte de turbot; raies blanches, raies noires, sabres, lunes, bourses, espèces de merlans, perroquets, poisson armé dangereux, le coffre, le porc-épic, le polype. Poissons de rivière: la lubine, le mulet, la carpe, le cabot, l'anguille dangereuse pour les nageurs. Testacés: homards ou languoustes, petite espèce de homard fort joli; crabe ressemblant à un madrépore; autre marqué de cinq cachets rouges; autre appelé le fer-à-cheval; autre crabe couvert de poils, crabe marbré, autre qui porte ses yeux au bout de deux longs tuyaux, l'araignée de mer, crabe dont les pinces sont rouges, petit crabe à grande coquille. Boudin de mer très-singulier; masse vivante, dont la conquille est au dedans. Oursins: oursin violet à longues pointes, oursin gris à baguettes rondes cannelées, oursin à baguettes obtuses et à pans, oursin à cul d'artichaut, oursin commun à petites pointes. Ordre conchyliologique nouveau. Ordre sphérique plus commode, peut s'appliquer à toutes les parties de l'histoire naturelle. Lépas aplati, lépas étoilé, lépas fluviatile, oreilles-de-mer , espèce d'oreille-de-mer sans trou. Vermiculaires: grand vermiculaire des madrépores, cornet de Saint-Hubert, nautile papyracé, nautile ordinaire. Limaçons sédentaires: bouche - d'argent simple, bouche-d'argent épineuse, bouche-d'or, limaçon fluviatile simple, limaçon fluviatile à pointes, conque persique, limaçon allongé, bécasse épineuse, tonne ronde, tonne allongée. Limaçons voyageurs: nérite cannelée, nérite lisse colorée de rubans; harpe, belle coquille; harpe à pointe, limaçon bleu, l'oeuf-de-pintande, limaçon terres , lampe-antique. Rouleaux: l'olive commune, l'olive de trois couleurs, olive noire, olive évasée, rouleau commun piqueté de rouge, rouleau blanc, rouleau piqueté de points noirs, drap-d'or, tonnerre, la poire, rouleau couvert de peau, l'oreille-de-Midas, le grand casque, le casque truité, le scorpion, l'araignée. Porcelaines: porcelaines à dos d'âne, la tigrée, la carte-de-géographie, l'oeuf, le lièvre, l'olive de roche. Vis: la vis simple, vis avec une moulure, l'enfant-en-maillot, la culotte-de-Suisse, petite vis à bec, autre à dos d'âne, le fuseau blanc, fuseau tacheté de rouge, mitre fluviatile. Conjecture sur la cause qui a dirigé du même côté la bouche de la plupart des coquilles. Objection sur l'explication qu'on donne de leur formation. Bivalves: huître commune, la feuille, huître semblable à celle d'Europe, huître de la carène des vaisseaux, huître perlière, autre huître grise, huître perlière violette, la tuilée se trouve fossile sur les côtes de Normandie, huître épineuse, pelure-d'ognon, trois espèces de moules, moule blanche à coque élastique, hache-d'armés. Pétoncles: arche-de-Noé, coeur strié et cannelé, coeur-de-boeuf, corbeille , la râpe, pétoncle commune, autre espèce, le peigne, le manteau-ducal. Observations sur les coquillages, sur l'instinct des moules, sur la charnière des coquilles. Madrépores qui ne sont pas attachés au fond de la mer: le champignon, le plumet de trois sortes, le cerveau-de-Neptune. Madrépores attachés: le chou-fleur, le chou madrépore en spirale, autre semblable à un arbre, la gerbe, le pinceau, madrépore semblable au réséda, autre semblable à une île, la congélation, madrépore digité, le bois de cerf, la ruche à miel, le corail bleu, corail articulé blanc et noir, végétations coralines. Lithophyte semblable à une paille, autre croissant comme une forêt de petits arbres. Trois espèces d'étoiles marines. Ambres gris. Observations sur les madrépores
  .......... Page(s) .......... 132

JOURNAL MÉTÉOROLOGIQUE.

Qualités de l'air.
- Juillet 1768, Vent frais. Août, pluie. Septembre, même température. Opinion des anciens sur la cause de la végétation. Octobre, terres ensemencées. Novembre, vents variables. Décembre, chaleur, ouragan et ses effets. Janvier 1769, temps chaud. Février, coup de vent, accidents du tonnerre. Mars, chaleur supportable. Avril, fin de l'été. Mai, saison sèche. Juin, grains pluvieux. Observations sur les qualités de l'air
  .......... Page(s) .......... 155

LETTRE XI.

Moeurs des habitants blancs.
- Ouvriers, employés de la Compagnie, marins de la Compagnie, officiers militaires de la Compagnie, officiers du roi, missionnaires, marchands, Européens venus des Indes, protégés de Paris, employés et officiers de la marine du roi. Officiers arrivés d'Europe, soldats, navigateurs. Caractère général. Négligence dans les maisons. Les femmes aiment la danse; jolies, leur société, leurs qualités domestiques; éducation des jeunes créoles. Petit nombre de cultivateurs
  .......... Page(s) .......... 166

LETTRE XII.

Des noirs.
- Malabares, leurs moeurs. Des nègres, leur caractère , leur industrie, amenés de Madagascar, traitement fait aux esclaves, nourriture, habillement, punition. Du code noir, des chiens des noirs, chasse aux noirs marrons, leurs châtiments, affreuse misère des esclaves. Post-scriptum. Réflexion sur l'esclavage. N'est point nécessaire à l'Ile-de-France pour l'agriculture; lui est contraire, s'oppose à la population. Le code noir n'est point observé. L'esclavage ne peut se justifier ni par la théologie, ni par la politique. Philosophes devraient le combattre, femmes européennes devraient s'y opposer
  .......... Page(s) .......... 179

LETTRE XIII.

Agriculture; herbes, légumes et fleurs apportés dans l'île.
- Division des plantes. Plantes naturalisées: espèce d'indigo, pourpier, observation, cresson, dent-de-lion, ou pissenlit, absinthe, molène, squine, observation, herbe blanche, brette de deux sortes. Plantes cultivées dans la campagne: manioc, seconde espèce appelée camaignoc, maïs ou blé turc, blé froment, observation de Pline, riz de sept espèces, petit mil, avoine, tabac, fataque. Plantés potagères utiles par leurs fruits: petits pois, haricots, pois du Cap, autres haricots, féve de marais, autre féve, artichauts, cardons, giraumonts, concombres, melons, pastèques ou melons d'eau, courges, bringelle ou aubergine de deux sortes, piments de deux espèces, ananas, observation, fraises, framboises, framboises de Chine. Plantes utiles par leurs tiges ou feuilles: épinards, cresson des jardins, oseille, cerfeuil, persil, fenouil, céleri, poirée, laitues, chicorées, choux-fleurs, chou, pimprenelle, pourpier doré, sauge, asperge. Plantes utiles par leurs racines ou bulbes: carottes, panais, navets, salsifis, radis, raves, rave de Chine, betterave, pomme de terre, cambar, patate, safran, gingembre, pistache, observation, ciboules, poireaux, ognons. Plantes à fleurs: réséda, balsamine, tubéreuse, pied-d'alouette, grande marguerite de Chine, oeillet de la petite espèce, grands oeillets, lis, anémones, renoncules, oeillet d'Inde, rose d'Inde, giroflée, pavots; fleurs d'Afrique: immortelle du Cap, autre immortelle, jonc à fleur, tulipe singulière; fleur de Chine, aloès de plusieurs espèces, observation
  .......... Page(s) .......... 194

LETTRE XIV.

Arbrisseaux et arbres apportés à l'Ile-de-France.
- Arbrisseaux: rosiers, rosiers de Chine, jasmin d'Espagne et de France, grenadiers à fleur double et à fruits, myrte, cassis, foulsapatte, poincillade, jalap, vigne de Madagascar, variétés de lianes, mougris à fleur double et simple, frangipaniers, lilas des Indes, lilas de Perse, lauriers-thyms, lauriers-rases, citronnier-galet, palma-christi, poivrier, arbrisseau du thé, rotin, cotonnier, canne à sucre, cafier. Arbres d'Europe: pins, sapins, chênes, cerisiers, abricotiers, néfliers, pommiers, poiriers, oliviers, mûriers, figuiers, vignes, pêchers, observation. Arbres étrangers: lauriers, agati, polcher, bambous, attiers, mangliers, bananiers, observation, goyaviers, jam-roses, papayers mâles et femelles, avocats, jacqs, tamariniers, diverses espèces d'orangers, pamplemousses, citronniers, cocotiers, observation, crabe des cocotiers, coco marin, dattier, palmier d'araque, palmier du sagou, caneficier, acajou, cannellier, cacaotier, muscadier, giroflier, observation, ravinesara, mangoustan, litchi, arbre de vernis, arbre de suif, citrons en grappe, arbre d'argent, bois de teck, observation. Jardins des Chinois
  .......... Page(s) .......... 207

LETTRE XV.

Animaux apportés à l'Ile-de-France.
- Poissons: gourami, poissons dorés de Chine. Oiseaux: l'ami du jardinier, le martin, observation sur l'alouette, corbeau, oiseau du Cap, mésange, cardinal, trois sortes de perdrix, pintades, faisan de Chine, oies et canards sauvages, canards de Manille, poule d'Europe, poule noire d'Afrique, autre espèce de Chine, pigeons, deux espèces de tourterelles, lièvres, chèvres sauvages, cochons marrons. Quadrupèdes domestiques: moutons, chèvres, boeufs, petite espèce de boeufs du Bengale, observation sur les salaisons, chevaux, mulets, ânes, ânes sauvages du Cap, chats, chiens, effets du climat sur eux
  .......... Page(s) .......... 227

LETTRE XVI.

Voyage dans l'île.
- Départ, arrivée à la grande rivière, voyage à une caverne, sa description, ses dimensions. Voyage à la Rivière-Noire, sortie du port, mauvais temps, relâche, observation, rembarquement, danger, arrivée à terré, correction du plan de l'abbé de La Caille, poisson abondant. Voyage aux plaines de Williams, habitant vivant dans une solitude, l'auteur égaré, arrivée à Palme, plaines de Williams, rivière profonde
  .......... Page(s) .......... 234

LETTRÉ XVII.

Voyage à pied autour de l'île.
- Préparatifs, départ, observation, petite rivière, citoyen utile mal récompensé, rivière. Belle-Ile, embarras des voyageurs, plaines Saint-Pierre, observations sur les productions. Rivière du Dragon, rivière du Galet, observation, anse du Tamarin, observation en note, coquillages, autre observation. Rivière-Noire, accident. Ilot du Morne. Halte, observation. Morne Brabant, famille d'un habitant. Passage dangereux du Cap, Belle-ombre, rivière des Citronniers, observation, pêche de coquillages, Poste-Jacotet, lieu agrêable, rencontre d'une mal négresse, bras de mer de la Savanne, des nègres marrons, générosité de deux négresses; observation, halte sur le bord de la mer, accident, observation en note, rivière du Poste, l'auteur indisposé. Bras de mer du Chalan, rivières de la Chaux et des Créoles, habitation des Prêtres, arrivée au Port du sud-est, sa description. Baleines, beaux coquillages, comète très-apparente. Paysage du Port du sud-est. Halte, moeurs féroces d'une femme créole, pointe du Diable, grande rivière. Route de Flacque, les Quatre-Cocos, quartier de Flacque, ses productions, poste de Fayette, accident arrivé à l'auteur dans l'anse aux Aigrettes, observation, rivière du Rempart, quartier de la Poudre-d'Or, quartier des Pamplemousses, arrivée au Port; observation sur les églises et les constructions en charpente; observation sur la culture de l'île
  .......... Page(s) .......... 250

LETTRE XVIII.

Sur le commerce, l'agriculture et la défense de l'île.
- Besoins de l'Ile-de-France. Note sur son utilité. Son commerce, papier ruineux, port à nettoyer. Agriculture, abus, agiotage de terres, lois agraires inutiles. A quoi on eût pu employer les soldats. Défense de l'île: défense de la côte, sa disposition singulière, moyens naturels de défense trop négligés; défense de l'intérieur de l'île et de la ville, poste très-avantageux, obstacles que l'ennemi aura à surmonter. De l'île de Bourbon. Note
  .......... Page(s) .......... 293
- FIN DE LA TABLE ANALYTIQUE DE LA PREMIÈRE PARTIE DU VOYAGE A L'ILE-DE-FRANCE.