piliers ne furent édifiés qu'en l'année 1584 et ce sont ces tra- vaux que Van Buchel avait remarqués.
' L'auberge mal famée où notre voyageur était descendu au Havre, était Celle du Coq Enchaîné, située au n° 35 de la rue de Paris, dans une cour fort sombre qui se prêtait fort bien aux menées de l'hôtesse enchanteresse de Van Buchel.
..Toutefois, dans la suite, cette auberge avait changé de répu- tation en recevant des gens fort respectables. L'historien des Rues du Havre^ Ch. Vesque, mentionne que cette auberge exis- tait encore en 1819 et qu'elle était tenue par un sieur Guerout. « Cet établissement, dit-il, avait une bonne renommée et nous pouvons certifier que des personnes notables, des magistrats même, dont un d'entr'eux nous le rappelait encore récemment, y prenaient leurs repas à l'occasion. »
La côte d'Ingouville n'était pas encore garnie de pavillons, le coteau était couvert de bois, et sur le sommet se trouvaient des cours de fermes, dont on voit encore des vestiges dans la propriété de M. Delaroche. Une autre ferme existait encore, il y a vingt ans, à l'angle de la rue de Sanvic et de la rue Félix- Fâure. C'est probablement dans une de ces fermes que Van Buchel avait mangé de la soupe aux calbottes ou à la fromagie, c'est-à-dire du lait caillé cuit. Le cidre provenait sans doute d'un mauvais cru ou de l'inexpérience du brasseur, car les pommes excrues sur les coteaux sont ordinairement de bonne qualité.
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